آبی برلیانت

آبی برلیانت چیست؟

آبی برلیانت یا رنگ آبی درخشان در دسته رنگ‌های پودری خوراکی مصنوعی قرار گرفته و با علامت E و شماره E133 شناخته می‌شود. این رنگ خوراکی در دسته رنگ‌های تری اتیل متان قرار داشته که نشان‌دهنده ساختار آن است و جزو قدیمی‌ترین رنگ‌های تایید شده توسط FDA می‌باشد. این رنگ هیچگونه خطری برای انسان نداشته و کاملا غیر سمی و بدون ضرر می‌باشد. این محصول به صورت طبیعی قابل تولید نیست و با روش‌های شیمایی تولید می‌شود که در انواع مواد دارویی، مواد خوراکی و مواد آرایشی بهداشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

منبع بوجود آورنده این رنگ هیدروکربن‌های آروماتیک است و حداکثر جذب این رنگ پودری تا 628 نانومتر بوده و از رشد هیچ ارگانیسمی جلوگیری نخواهد کرد به همین علت در آزمایشگاه‌ها و تحقیقات زیستی برای رنگ‌آمیزی دیواره‌های سلولی و قارچ‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

این رنگ خوراکی توسط نمک دی سدیم تولید شده و فرمول شیمیایی آن C37H34N2Na2O9S3 بوده که در واقع از ترکیبات میعانات ۲- فرمیل بنزن سولفونیک اسید و آنیلین متعاقب اکسیداسیون تولید می‌شود.

ویژگی های رنگ برلیانت بلو

• غیر سمی
• دارای بار یونی
• دارای رنگی بسیار پایدار
• عدم دارا بودن خطر برای سلامتی انسان
• دارای ضرات بزرگتر نسب به باقی رنگ ها

کاربردهای رنگ پودری برلیانت بلو

مواد آرایشی و بهداشتی

امروزه در بسیاری از محصولات آرایشی بهداشتی از رنگ برلیانت بلو استفاده می‌شود. از این محصول در انواع سایه‌های چشم و دیگر لوازم آرایشی، انواع خمیردندان، انواع خوشبوکننده و دهان‌شویه‌ها برای افزایش جذابیت بصری آنها استفاده می‌شود.

از دیگر کاربردهای این رنگ به تولید انواع شامپو صابون‌های رنگی و درخشان برای افزایش جذابیت به آنها می‌توان اشاره نمود.

مواد آزمایشگاهی و تحقیقاتی

به احتمال بسیار زیاد در بسیاری از داروها و مواد آزمایشگاهی رنگ آبی را مشاهده کرده‌اید، رنگ آبی درخشان و بسیار جذاب در آنها آبی برلیانت است که با ترکیب مواد شیمیایی خوراکی تولید می‌شود. در محصولات و مواد آزمایشگاهی از این رنگ آبی به عنوان یک رنگ بیولوژیک در آزمایشگاه‌های تحقیقاتی و پزشکی برای رنگ‌دهی به دیواره‌های سلولی قارچ‌ها و باکتری‌ها استفاده می‌شود.

استفاده در انواع مواد خوراکی

رنگ خوراکی آبی برلیانت به علت عدم خطر برای سلامتی و جذابیت بصری بسیار زیاد برای عموم مردم در بسیاری از مواد خوراکی مورد استفاده قرار می‌گیرد. از این رنگ در انواع مواد خوراکی مانند ژله، آبنبات، پاستیل، دراژه، انواع بستنی، مواد غذایی، شیرینی و کیک، انواع نوشیدنی‌های گازدار و بدون گاز برای جذابیت و افزایش فروش آنها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

افرادی که کسب و کار خانگی برای تولید مواد خوراکی و غذایی دارند استفاده از این رنگ برای افزایش جذابیت و فروش محصولات آنها بهترین گزینه بشمار می‌رود.

شما می‌توانید برای کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با محصولات به سایت مگ آرشیدا شیمی مراجعه فرمایید.